L’équipe

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des Petits Curieux

Les Petits Curieux, c’est aussi une équipe de professionnels de la restauration, au service de tous vos projets d’événements.

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Patrice Ferron

Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON Diffuse une cuisine événementielle, jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui, en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grès des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et avec le souci de limiter les intermédiaires. Chef de brigade au Manoir du petit Corcé, et ayant travaillé au côté de Rachel GESBERT (La Fontaine aux Perles, cuisine gastronomique), Patrice FERRON a de nombreuses fois été primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique.

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