Amuse-bouches froids – La carte

La carte

Amuse-bouches froids

Ci-dessous la liste de nos amuse-bouches, brochettes et assortiments de pics apéro froids. Toute notre équipe reste à votre disposition pour toute information complémentaire ou pour réaliser un devis correspondant à vos attentes,

Toasts froids

  • Rillettes de canard aux éclats de pistache, pain de campagne
  • Fromage aux fines herbes, pain de mie
  • Soubressade et noix caramélisée, pain noir
  • Tartare de saumon et graine de pavot, pain de mie
  • Délice de poivrons rouge et chèvre, pain de mie
  • Fondant saveur bacon et paprika, pain de mie
  • Chèvre et pain d’épice façon crumble, pain noir
  • Assortiment de feuilletés chauds de saison

Brochettes froides

  • Tomate et mozzarella
  • Fromage et jambon cru
  • Raisin et emmental
  • Magret de canard fumé et abricot
  • Lard et pruneau

Pics apéro froids (assortiment)

  • Brie, ciboulette, tomate cerise
  • Chèvre, speck et baie roses
  • Chèvre, aneth et saumon fumé
  • Magret de canard et agrumes